Descubrí el Origen
Los italianos preparan los mejores y mas finos salames del mundo.
Nuestra receta tradicional contiene la experiencia y dedicación de una familia.
Los campos de la vieja Italia, sus colores, sus aromas, los condimentos utilizados, los tiempos y procesos de elaboración, el gozo por el trabajo, todo convive y concluye en nuestra receta tradicional familiar italiana.
Familia Trossero
Proveniente del Piamonte, región nordoccidental de Italia, nuestra familia se asienta en el interior de la provincia de Santa Fe, en la localidad de Ataliva, junto con otras familias Italianas, mantienen vivas sus tradiciones, entre las que se destaca fabricar exclusivos salames.